#fisketirsdag
Kampen for sjømatglede!
11. februar 2025
Foto: Anne Andersen

Endelig tirsdag!
Selv om Pernille kan både fiske og sløye, har hun lite kunnskap om fiskerinasjonen Norge og sjømaten sin betydning for kosthold, klima og beredskap.
Forvitrer kunnskapen i takt med manglende tilgjengelighet av fersk sjømat?
Har frosne, halvfabrikerte råvarer, som aldri kan skape sjømatglede, blitt oppvekstvilkårene i verdens niende største fiskerinasjon? …
© Copyright Heimkunnskap
Endelig tirsdag!
Selv om Pernille kan både fiske og sløye, har hun lite kunnskap om fiskerinasjonen Norge og sjømaten sin betydning for kosthold, klima og beredskap.
Forvitrer kunnskapen i takt med manglende tilgjengelighet av fersk sjømat?
Har frosne, halvfabrikerte råvarer, som aldri kan skape sjømatglede, blitt oppvekstvilkårene i verdens niende største fiskerinasjon? …