Samtidig som det ble politisk oppstandelse av at én person meldte flytting til alpelandet denne uken, er det politisk handlingslammelse når 300 tomatplukkere blir permittert i Rogaland!

Selv om to av tre tomater vi spiser kommer fra Spania eller Nederland, er utfordringene ved å produsere mat ulike fra land til land.

I Spania er problemet mangel på vann. I Nederland mangel på varme. I Norge mangel på lys.

På 1990-tallet startet vi i Norge forskning på lys. Den nye kunnskapen ga enorme gevinster. Tomatproduksjonen økte fra 40 til 120 kilo per kvadratmeter. Det er fem ganger så stor avling sammenlignet med hva spanjolene klarer å produsere.

Mens solen er gratis i Spania, koster regnet i Norge heller ikke noe. Økningen i tomatavling per kvadratmeter viser at regnet er viktigere enn sola.

Vannfattige Spania må bruke 60 liter vann for å produsere ett kilo tomat. I Norge krever samme mengde bare 10 liter vann.

Norsk, gratis fornybar vannkraft utlignet fortrinnene i land lenger sør.

Norske politikere har sørget for at det ikke lenger eksisterer. Derfor må norske tomatdyrkere stenge for vinteren.

Alvoret synker inn. Verken norske arbeidsplasser eller norsk matproduksjon har lenger noen verdi for AS Norge.

Husk at det du og jeg legger i handlekurven i dag blir produsert i morgen.

Her kommer lista på ukas norske råvarer i sesong🇳🇴